한입에 주먹밥

 

한입에 주먹밥

전에 주먹밥 틀을 가지고 이래 저래 만들었던 기억이 있어서 구매했습니다. 가끔은 저렇게 넣을 정성이면 따로 먹겠다는 생각도 들긴해요. 식은밥이라 주먹밥은 한계가 있습니다. 주먹밥으로 만드는 생일케이크는 아이디어가 신선합니다. 밑간한 밥과 잘게 다진 재료만으로도 컬러풀한 밥케이크도 신선하구요. 컵에 넣어 먹는 컵밥보다는 주먹밥이 낫더라구요. 좋습니다.

[한입에 주먹밥]은 리빙콘텐츠공작소 수작걸다가 펴낸 한입에 레시피 시리즈 의 2탄이다. 한입이 레시피 시리즈 는 요리, 인테리어, DIY 등 다양한 분야를 넘나들며 생활에 필요한 한 가지를 주제를 한 권의 책에 담아내는 간결하면서도 합리적인 가격대의 실용서를 선보이는 시리즈이다. 1탄 [한입에 김밥]에 이어 [한입에 주먹밥]에는 집에서 만드는 후리가케부터 틀 안에 주먹밥을 층층이 쌓아올린 밥케이크에 이르기까지 주먹밥의 다양한 면모를 소개했다. 모양도 맛도 제각각인 주먹밥의 세계로 여러분을 초대한다. 밥솥에 밥이 애매하게 남은 날, 한입도시락을 선물하고 싶은 날, 스타일리시한 밥케이크로 어깨에 힘주고 싶은 날, 주먹밥부터 초밥까지, 남다른 능력을 보여주고픈 날 이 책과 함께 주먹밥을 만들어보자.

주먹밥 information
1 . 주먹밥의 시작, 재료 준비
2 . 주먹밥의 기본, 모양 잡기
3 . 주먹밥 만드는 노하우 6
4 . 주먹밥 맛내기, 컬러별 후리가케 만들기
5 . 주먹밥 곁들임 메뉴

PART 1. HURIKAKE TYPE
카레버섯후리가케 주먹밥
자투리채소후리가케 주먹밥
잔멸치채소후리가케 주먹밥
황태청양고추후리가케 주먹밥
새우검은깨고추씨후리가케 주먹밥
빨간닭가슴살후리가케 주먹밥

PART 2. FILL TYPE
콩콩볼로네제 주먹밥
참치고추장볶음 주먹밥
뿌리채소된장 주먹밥
훈제오리볶음김치 주먹밥
매콤오징어채 주먹밥
가츠오부시오꼬노미 주먹밥
까로짜 주먹밥
게살날치알마요네즈 주먹밥
매콤제육치즈 주먹밥
마늘종달걀스크램블 구운 주먹밥
명란청양고추 주먹밥

PART 3. MIX TYPE
까르보나라 주먹밥
디아볼라 주먹밥
쇠고기오이볶음 주먹밥
낙지볶음 주먹밥
된장닭구이 주먹밥
참나물 구운 주먹밥
밥새우꽈리고추 주먹밥
카레감자옥수수 주먹밥
알리올리오 주먹밥
아란치니 주먹밥

PART 4. TOPPING TYPE
유부보따리 주먹밥
닭가슴살와사비마요네즈 주먹밥
황태보푸라기 주먹밥
연근초절임 주먹밥
오이페타치즈 주먹밥
구운 대파밥새우 주먹밥
라따뚜이 주먹밥
간장깨메추리알 주먹밥
새우날치알 주먹밥
새우연겨자샐러드 주먹밥
연어타르타르 주먹밥
콩샐러드 주먹밥

PART 5. WRAP TYPE
햄말이 주먹밥
유부채소 주먹밥말이
구운 찹쌀두부 주먹밥
묵은지쌈 주먹밥
케일쌈 주먹밥
쇠고기로 감싼 주먹밥
주먹밥을 품은 표고버섯
양배추쌈 주먹밥
깻잎장아찌쌈 주먹밥
달걀쌈 주먹밥

PART 6. CAKE TYPE
매콤달콤새우 밥케이크
베이컨오이날치알 밥케이크
매콤고기볶음 밥케이크
오므라이스 밥케이크
카레소스 밥케이크
보리열무김치 컵밥
층층봄나물 컵밥
옛날도시락 컵밥

주먹밥으로 싸는 한입 도시락
힐링 도시락
다이어트 도시락
피크닉 도시락
도시락 선물

 

 

 

작은 집을 위한 인테리어 숍 100

 

 

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